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Figatellu noir de l’île de beauté fumé au feu de bois

20€ le kilo

Le figatellu est un produit incontournable de l’alimentation corse. Il est fabriqué à base de maigre et de foie de porc et se consomme cuit à cœur; afin de révéler toute l’intensité de son goût.

Poids pièce : 250 – 300g

figatellu
Ingrédients et allergènes
Foie (51%) et gorge de porc, sel, dextrose, LACTOSE, sirop de glucose, poivre, ail.
Antioxydants : acide érythorbique et érythorbate de sodium.
Conservateur : Nitrate de potassium.
Produit sujet à dessiccation
Conditions d'utilisation : A Consommer cuit à coeur.
Fabriqué à partir de porc origine France.
Allergènes : Lait et produits laitiers (LACTOSE)
OGM : Neant Ionisation : Absence de produits ionisés
Conditions d’expédition, de stockage et d’utilisation
Les produits peuvent être expédiés en sachet avec pastille d'absorption d'oxygène.
A conserver dans un sec et aéré à une température maximale de 19°C.
Stockage sous poche avec pastille absorbeur d'oxygène : entre 4 et 6°C pendant 15 jours maximum
Stockage produit nu après déconditionnement : dans un endroit frais et sec à une température optimale de 16°C
A consommer cuit à cœur.
Produit sujet à dessiccation.
DLC garantie : 60 JOURS
Valeurs Nutritionnelle pour 100gr
Energie : 1552kj, 374kCal ; Matières grasses : 30g dont acides gras saturés 11g ; Glucides : 3,5g dont sucres 2g ; Protéines 22g ; Sel : 3g

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